こんにちは。食べるのだいすきyumeです。
とんかつ百名店に多数の受賞歴があるということで、大井町の気になる「丸八とんかつ店本店」へ行ってきました。
💡こんな方におすすめ
・大井町グルメが食べたい
・ボリューミーな定食が食べたい
・1人でも行きやすいランチが食べたい
それではみて行きましょう！
大井町で定食を食べるなら【丸八とんかつ店/本店】で決まり！
JR大井町駅東口から徒歩2分。
大井町の老舗とんかつ店、「丸八とんかつ店」。
入り口から熟練感がプンプンと漂っています。
このお店のとんかつの特徴は、
・高温揚げで衣がサクサク、揚げ色は濃いめ
・衣とお肉の間に黄色の部分がある
黄色の部分というのは、
衣をつける時に「溶き卵を二度付け」しているためにできる部分らしい。
この黄色の部分が「丸八とんかつ」の最大の特徴。
（「上ロースカツを詳しく見せて」で断面図を披露しますね📷）
お肉が柔らかくなることはもちろん、
卵の甘みがふわっと加わってまろやかになるんです。
衣はサクサク、お肉は柔らかジューシー。
接客はとても丁寧で気さくです。
おひとり様はもちろん、家族連れ、カップル、
地元の老若男女に長年愛され続けているお店です。
ぜひ、大井町に来たら「丸八とんかつ店」に足を運んでみてください🐾
【おすすめ】上ロースカツ定食 ¥2,000
お客さんのほとんどが注文するという
「上ロースカツ定食」を頼んでみました！
とんかつが1切、2切、3切、4切、、、
いっぱいあります✨
この定食について徹底的に分析して行きましょう！
もみ新香
席に着いたら、
お冷とおしぼりと共に運ばれてきたのがこちら。
「もみ新香」です。
+¥50 でお代わりできます。
上ロースカツ（もっと詳しく見せて版）
これが噂の断面図です。
衣とお肉の間に黄色の部分がありますね。
これが溶き卵を二度付けした際にできる部分です。
お肉のジューシーさと、衣のサクサクと、ふんわり卵の甘み。
高温揚げをしているからなのか、
お肉の柔らかさが桁違いです。
「とんかつってこんなに柔らかかった？」
って思うほど。
ソースもかけてみます。
やっぱりソースをかけると美味しさが倍増〜🤤🤤
お肉の油は美味しく感じつつ、くどくない油感。
飽きのこない味ってこういうことなのかな？
キャベツはお代わり無料ですよ。
白米
お茶碗一杯分より、ちょっと多いくらいの量。
ご飯は1杯までお代わり無料です。
気前がいいですね✨
なんのお米か分からなかったのですが、
水分の含んだツヤツヤとした白米でした。
とんかつも美味しけりゃ、白米もウマイ！
ご飯がモリモリ進みますよ〜！
豚汁
定食の特権、「豚汁」です。
具はあまり入っていないなと思っていたんですが、
お箸を入れたら大きく切られたお野菜たちが
ゴロゴロ入っていました。笑
さすがとんかつ屋さんだけあって、
特に豚肉がたくさん入っています。
家庭の味の温かみがあって、風情のある一杯です…
【上品に】ヒレカツ定食 ¥2,350
こちらは一緒に行った相方が注文していた
「ヒレカツ定食」。
ソースは初めからかかっています。
一口いただいたのですが、
こちらはお肉がギュッと詰まっていて、
それでいてあっさりした味。
さっぱり食べたい方は、「ヒレカツ」がおすすめです。
肉感も、上ロースカツと比べると脂身が少なめですね。
ここだけの話…
私は人気だった上ロースカツを食べましたが、
普段からサッパリが好みなので、
そういう方は人気に惑わされず
ヒレカツを食べるのがおすすめかも。
お店は昔ながらの雰囲気
1階のカウンター席は満席だったので、
2階に案内していただきました。
メニュー表はなく、壁に貼ってあるメニューから選びます。
神棚がなんとも味を出している…！
どの席からも見やすいように、たくさん貼ってあります。
テーブルと座布団です。
結構広く、10席くらいありました。
2階にも店員さんが常駐してくださっているので
注文もしやすいです。
おまけ
帰り際、その日は雨が降った日だったので、
傘を忘れる人が多かったのかビニール傘が店内にズラリ。
「みんな忘れちゃったのかな」
なんて思っていたら、お店のおばちゃんが後ろから
「嬢ちゃん！傘は忘れてないかい！？」
と声をかけてくださいました。
傘は持ってきていなかったので、
「大丈夫です！ありがとうございます☺️！」
と言ったのですが、
わざわざお声をかけて下さるお店の気遣いに温かみを感じました🍵
店員さんみんなが温かいので、
「ここに食べにきてよかったな」
と思える食事になりました。
ぜひ、大井町に行ったら食べて行ってみてくださいね。
ここまで読んでくださり、ありがとうございました🌼
コメント